Gert Crum Le Domaine de la Romanée-Conti fiche de lecture

Le Domaine de la Romanée-Conti

Livres, Gert Crum

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Le Domaine de la Romanée-Conti par Gert Crum ont été vendues pour 0 chaque exemplaire. Le livre publié par Hachette Pratique (5 octobre 2005). Il contient 176 pages pages et classé dans le genre genre. Ce livre a une bonne réponse du lecteur, il a la cote 3.9 des lecteurs 3. Inscrivez-vous maintenant pour accéder à des milliers de livres disponibles pour téléchargement gratuit. L'inscription était gratuite.

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Gert Crum Le Domaine de la Romanée-Conti fiche de lecture - Un beau livre consacré au mythe de La Romanée-Conti : l'un des plus prestigieux domaines de Bourgogne, l'un des vins les plus chers au monde, une mosaïque de grands crus prestigieux. Mille ans de tradition viticole initiée par les moines bénédictins et cisterciens, entretenue par de grandes familles de la noblesse et par le prince de Conti qui lui donna son nom au XVIIIe siècle mais aussi des hommes résolument tournés vers l'innovation. La Romanée-Conti n'a de cesse d'expérimenter, de parfaire ses modes de vinification, de renouveler ses cépages. C'est l'âme d'un domaine, que beaucoup considèrent comme un modèle, que cet ouvrage dévoile à travers anecdotes et entretiens avec les hommes qui le font vivre. 200 photographies révèlent les couleurs du terroir et les gestes des hommes de La Romanée-Conti. Une présentation exhaustive du domaine de La Romanée-Conti, depuis ses origines jusqu'à nos jours, depuis ses terroirs et ses cépages jusqu'à la dégustation et au service de ses vins. Un tableau des cinquante derniers millésimes de La Romanée-Conti. La cote des anciens millésimes vendus aux enchères. Un glossaire des mots de la vigne et du vin utilisés dans l'ouvrage.

Vous trouverez ci-dessous les commentaires du lecteur après avoir lu Le Domaine de la Romanée-Conti. Vous pouvez considérer pour votre référence.

Le domaine de la Romanée Conti/Gert Crum/Philippe Claudel/Michael Broadbent/Ce magnifique ouvrage brillamment illustré par des photos de Jan Bartelsman, publié aux éditions Hachette est admirablement préfacé par le grand écrivain qu’est Philippe Claudel.Il n’en fallait pas moins pour un vignoble de cette renommée que peu de personnes ont pu déguster. La magie qui se rattache à cette appellation de vins de légende n’a cessé de croître au fil des décennies. Le petit village tout simple de Vosne est situé non loin de Nuits Saint Georges dans les environs de Beaune, ville où je m’arrête à chacun de mes voyages en métropole.Je cite Claudel :« Les épousailles presque mystique entre le raisin et le savoir, le fruit et l’homme, sans oublier la terre et ses entrailles insoupçonnées, tout est là, au fond. »Tous ces petits clos, Romanée-Conti, La Tâche, Romanée Saint Vivant, Richebourg, et Échezeaux, tiennent dans un mouchoir de poche. « On dirait un jardin, à la mesure de l’homme. »Évidemment, la rareté en plus de la qualité exceptionnelle de ces vins (3575 bouteilles en 2003 pour le Romanée Conti), justifie leur prix. Mais attention, la rareté ne fait pas la qualité. Elle n’en est que la conséquence.Un livre qui va faire rêver tous les amateurs de grands vins d’exception le temps d’une lecture.Sublime ouvrage.

de Gert Crum

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